[Góc Review] Nồi chiên không dầu có thật sự tốt không?

Bạn đang tự hỏi chính mình rằng nồi chiên không dầu có thực sự tốt hay không? Tất nhiên rồi, giá một sản phẩm cỡ này cũng ít nhất lên tới hơn 1 triệu nếu bạn thực sự muốn có một sản phẩm chất lượng, tuy nhiên vì là sản phẩm chiên nướng thế hệ mới, nên câu hỏi nãy cũng bình thường thôi. Vậy trước tiên hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tất tần tật và giải mã các thông tin về sản phẩm này nhé.

Nồi chiên không dầu là gì?

Còn có tên gọi khác là nồi chiên không khí hay nồi chiên chân không. Với các tên gọi khác nhau đó, thì khi ghép lại bản có thể hiểu được ngay nguyên lý hoạt động của chúng rồi đấy. Đó là sử dụng nguyên lý không khí để chiên nướng, mà không hề sử dụng một tí dầu mỡ nào.

Sản phẩm tất nhiên có nhiều loại khác nhau: Từ nồi chiên không dầu Philips, nồi chiên không dầu Klarstein, nồi chiên không dầu Tefal....

Cấu tạo của nồi chiên không dầu

Nồi chiên gồm hai bộ phận chính:

1. Phần trên gồm: thanh nhiệt (dây mayso) và quạt gió. Có nhiệm vụ tạo ra nhiệt độ khoảng 200oC rồi dùng quạt gió thổi luồng khí nóng luân chuyển nhanh, liên tục, mạnh khắp bề mặt thức ăn.
2. Phần dưới: Khay chiên có thể tháo rời được, bên trong khay chiên có rá chiên để chứa các thực phẩm cần chiên. Ngoài ra còn có: Bộ phận điều khiển, bộ phận lọc hút khói-mùi...

Dung tích nồi chiên rất đa dạng: Khoảng 1.3 lít-10 lít tùy từng loại. Công suất khoảng: 1300W - 2000W.

Các lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu

An toàn tiện lợi là lợi ích đầu tiên mà nồi chiên không dầu mang lại. Nếu bạn muốn chiên cá, thịt chỉ cần sơ chế và cho vào nồi chiên, hẹn giờ để nồi tự chiên mà không lo bị cháy, không mất thời gian chờ đợi. Rất có lợi cho những người muốn giảm cân nhưng lại yêu thích đồ chiên.

Giảm bớt lượng dầu mỡ đáng kể trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Hầu hết các loại nồi chiên không dầu đều hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng lên đến 200oC, đối lưu nhanh và mạnh quanh thực phẩm để chiên giòn đều và làm chín thức ăn mà không cần dầu mỡ. Giúp giảm tới 80% lượng chất béo vào cơ thể.

Tiết kiệm chi phí: Thông thường thì chiên nướng thực phẩm như cá thường tốn ít nhất tới hơn 15 phút để hoàn thành. Nhưng với nồi chiên không dầu, mọi thứ như được đẩy nhanh tốc độ hơn bao giờ hết khi chỉ tốn cỡ 4-5 phút là xong. Chung quy khi đổi ra tiền điện ta sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí.

Chế biến được nhiều món ăn và đa dạng như: Rán cá, rán gà, rán trứng, nướng bánh, sấy khô thực phẩm, sấy trái cây, nướng ngô...

Tiết kiệm thời gian, công sức: Các món ăn chế biến từ nồi chiên không dầu sẽ có thời gian nhanh nhất, nhưng đồng thời cũng phần nào hạn chế đến mức tối thiểu mùi thức ăn trong quá trình chế biến bay ra ngoài, nên vô hình chung bạn giảm được cả thời gian bật máy hút mùi trên bếp.

Đến đây chúng tôi tin chắc rằng gia đình bạn đã đưa ra được quyết định có nên sử dụng nồi chiên không dầu hay không? Chúc các bạn tự tin hơn trong quyết định lựa chọn của mình.