Review nồi chiên không dầu Philips 9240

Trước khi tiến hành review sản phẩm nồi chiên không dầu Philips 9240, mình cần thông báo với các bạn một điều rằng mình làm ra bài viết này hoàn toàn là dựa theo trên cảm nhận của chính mình trong quá trình mua cũng như khi sử dụng nồi chiên không dầu. Đây không phải là bài viết dạng câu "view", giới thiệu quảng bá sản phẩm, nên các bạn đừng quá lo lắng nhé. 

Lý do chính mà mình lựa chọn nồi chiên không dầu vì cả nhà mình đang hướng đến một chế độ ăn uống lành mạnh. Bố, mẹ, và chị mình giờ đây đa số chỉ toàn thưởng thức các món về rau, salad là chính, thoắt lại thì cũng 3 năm theo chế độ này rồi. Cơ mà thú thật với các bạn, món ăn chiên rán từ thuở ấu thơ thì không đời nào có ai lại không thích được, mình vẫn "ám ảnh" cái vị ngon khó cưỡng của nó từ hồi đi học rồi, chị mình cũng vậy. Cơ mà nếu thế thì toi luôn cái chế độ lành mạnh mà mình bày ra rồi, vậy giờ sao đây? Nồi chiên không dầu là câu trả lời đấy, hihi.

Vậy thì lựa chọn mẫu máy nào đây, khi nhà mình đang có nhu cầu?

Mình sống ở nước ngoài, tại nước Thuỵ Điển. Khổ thay, vì việc này mà lựa chọn mua của mình không cao lắm như hồi Việt Nam, vì điều này nên chỉ có những thương hiệu lớn như Philips hay Tefal là chen chân vào được. Với lý do này, thì lúc đầu mục đích mua nồi chiên không dầu Philips 9240 mình cũng chỉ dựa trên tham khảo và hết lựa chọn mà thôi. Nhưng không ngờ nó tuyệt tới mức mình phải viết hẳn một bài review như thế này.

• Lồng nướng size XL chứa được 1,2kg đồ ăn – phù hợp với lượng thức ăn của gia đình với 3 người

• Nồi chiên HD9240 có bảng điều khiển kỹ thuật số với nút thời gian, nhiệt độ, tạm dừng, rất dễ sử dụng (mình có so sánh với nồi điều chỉnh bằng cơ ở bên dưới)
• Không bị dầu mỡ bắn lên quần áo.
• Lượng dầu phải sử dụng rất ít – mình dùng bình xịt, xịt dầu lên 1 số món khi làm khoai tây chiên, đậu hũ chiên, chả giò chiên. Các món như cánh gà, thịt bò, cá.. mình không dùng dầu ăn mà để dầu trong đồ ăn tự chảy ra
• Nhà sản xuất khuyên người dùng nên bật nồi nóng trước 3 phút rồi mới cho đồ ăn vào, nhưng mình thì hay bỏ vào luôn từ đầu (nhất là mấy đồ đông lạnh) và thấy đồ ăn vẫn ngon.

• Không cần vừa nấu vừa đứng trông như khi chiên rán bằng chảo ==> quá tiện luôn, mình có thể dành thời gian tập trung làm món khác
• Các loại thịt chiên/nướng bằng nồi chiên không dầu cho ra thành phẩm rất ổn. Do nướng bằng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn nên miếng thịt có thể cháy xém mặt ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon, mọng nước chứ không khô xác như nướng lâu trong lò nướng thông thường
• Nồi chiên không dầu này không phù hợp để nướng các loại bánh như bánh gateau, cheesecake, cookies… Mình vẫn phải dùng lò nướng thường để nướng bánh cho dễ kiểm soát về thanh nhiệt.

• Rửa nồi: dễ và khó. Mình thường chờ nồi nguội (cỡ 30′) rồi ngâm vào nước nóng cho dễ rửa. Hôm nào lười quá sẽ tống vào máy rửa bát. Rửa không khác gì 1 cái chảo chống dính cả. Tuy nhiên phần nóc bên trong của nồi thì mình chưa biết cách nào lau rửa dễ dàng vì không thể nhìn được bên trong đó. Chỉ có lấy khăn và mò mẫm thò tay vào lau, vừa lau vừa sợ nhỡ có mảnh kim loại nào làm mình đứt tay thôi

Thêm 1 điểm nữa về nồi HD9240, theo mình nghiên cứu trước khi mua (chứ không phải thấy tận mắt nha), là dòng sản phẩm này được chế tạo trực tiếp từ Ba Lan, khác biệt hẳn so với các mẫu model trước vốn được sản xuất tại thị trường đông dân Trung Quốc. Nếu có bạn nào thấy điều này sai thì nhớ báo mình luôn và ngay nhé, nhưng mà nhờ một phần vào điều này nên mình dùng sản phẩm cảm thấy an toàn hơn hẳn.

Một số món mình đã làm với nồi chiên không dầu:

Salad gà nướng

• Phi lê gà mình ướp với muối hồng Himalaya, tiêu và lá hương thảo (rosemary) khoảng 20′ rồi bỏ vào nồi bật nhiệt độ 200, nướng 12-15 phút (tuỳ độ vàng mong muốn).
• Để nguội chút rồi thái lát, ăn kèm salad với mấy hạt óc chó và sốt sữa chua mayo nhà làm. 

Chả băm viên

• Ướp với 1 tbsp dầu hào, 1 tsp đường, 1 tbsp nước mắm, thêm tiêu, bột tỏi và bột hành rồi trộn đều, để ngấm 30′ là nặn viên rồi bỏ airfryer 200 độ cho thời gian 8 phút. 

Ngoài ra, 1 số món khác mình hay làm ở nhà với nồi chiên không dầu như:

• Chả giò: trộn vào nhân 1 chút dầu ăn, gói xong lại dùng bình xịt dầu để xịt đều xung quanh cho nem vàng giòn
• Thịt xiên que nướng
• Khoai tây chiên, xúc xích
• Nướng lại bánh mì, bánh ngọt cho nóng vào mỗi sáng. Chỉ cần bỏ vào khoảng 5′ là bánh ngon (gần như mới).
• Cá nướng: cá hồi, cá thu, etc…

Trên đây là REVIEW của mình về nồi chiên không dầu Philips 9240. Hi vọng qua những trải nghiệm cùng chia sẻ chân tình của mình, bạn sẽ có đầy đủ những góc nhìn tốt nhất về dòng sản phẩm này.

P/s: Nếu các bạn muốn giảm cân nhanh chóng, thì đây là liệu pháp cực kì tốt đấy, vì đây cũng là một trong những lý do chính yếu mà mình mua về, hì hì. Chào tạm biệt cá bạn và cảm ơn vì đã đọc đến đay